Zebu
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| Zebu | |||||||||||||||||
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| Estado de conservação | |||||||||||||||||
| Não avaliada: Domesticado | |||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||
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| Nome trinomial | |||||||||||||||||
| Bos taurus indicus Linnaeus, 1758 | |||||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||||
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O zebu (nome científico: Bos taurus indicus) ou gebo é uma subespécie asiática da espécie Bos taurus, conhecida como gado-doméstico.[1][2][3] O zebu é às vezes tratado não como uma subespécie de Bos taurus, mas sim como uma espécie autônoma de nome Bos indicus.[4][5][6] O zebu se diferencia do gado taurino em algumas características principalmente físicas.
É, geralmente, corpulento e apresenta uma grande corcova cheia de reservas nutritivas. Por este motivo, é apelidado de boi de corcova. A corcova é também chamada giba, geba, bossa, cocuruto, corcunda ou cupim no Brasil, país onde a subespécie demonstrou grande potencial de adaptação.
Originário da Índia, onde o grande rebanho não tem utilização para abate, o gado foi objeto de diversos cruzamentos em dezenas de países, devido a sua natural predisposição para a adaptação e resistência.
Contabilizando as raças puras de zebu, como Sindi, Nelore, Gir, Kangayam e Guzerá e as raças neozebuínas, como Indubrasil, Tabapuã e Brahman, o zebu constitui, hoje, mais de 80% dos animais criados no Brasil — sendo um dos maiores rebanhos bovinos do mundo.[7] Sua principal virtude econômica é a resistência ao clima quente, produzindo animais mestiços adequados para a produção de carne e leite. Seu habitat, então, está dentro da faixa intertropical.
A subespécie foi introduzida no Brasil no século XIX. A Associação Brasileira dos Criadores de Zebu é a entidade que controla a Registro Genealógico e as Provas Zootécnicas entre os criadores, sendo, ainda, responsável pela realização, em Uberaba, a Capital Mundial do Zebu, da Expozebu. Este evento, considerado uma das maiores feiras agropecuárias do mundo, acontece entre 1 e 10 de maio, e movimenta mais de 150 milhões de reais, reunindo normalmente mais de 40 países.
Galeria
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Raça Brahman -
Fêmea da raça Nelore com bezerro -
Raça camaronesa Wakwa
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Ver também
- Bos taurus
- Bos taurus taurus (gado taurino)
- Brahman
- Sindi
Referências
- ↑ «Breeds - Zebu». The Cattle Site (em inglês). Consultado em 30 de abril de 2019
- ↑ E. F. Assis, Rodolfo (2007). «Evolução da espécie Bos taurus e formação das Raças Zebuínas (Bos taurus indicus) com ênfase na Raça Nelore» (PDF). FACULDADES ASSOCIADAS DE UBERABA-FAZU. Consultado em 29 de Abril de 2019
- ↑ giselagioia (20 de junho de 2016). «Bovinos taurinos e zebuinos». Medicina Veterinária para Tradutores e Intérpretes. Consultado em 30 de abril de 2019
- ↑ Lopes, Leandro Sâmia. «Diferença entre animais Bos indicus e Bos taurus e sua influência sobre a qualidade da carne». PUBVET. 4: Art. 830–836. Consultado em 29 de Abril de 2019
- ↑ Rural, Compre (24 de setembro de 2018). «Bos taurus vs Bos indicus: separados há 2 mi de anos». Compre Rural. Consultado em 30 de abril de 2019
- ↑ Cultivar, Grupo. «Diferenças entre vacas zebuínas (Bos indicus) e taurinas (Bos taurus) no desempenho reprodutivo pós-parto». Grupo Cultivar. Consultado em 30 de abril de 2019
- ↑ SANTOS, Rinaldo - Zebu: a Pecuária Sustentável, Uberaba, MG, 2013, cap. 2
Bibliografia
- Leal, Natacha Simei (2014). Nome aos bois. Zebus e zebuzeiros em uma pecuária brasileira de elite (Tese de Doutorado em Antropologia). São Paulo: Universidade de Sao Paulo
